μωβ σκόρδο

Όλες οι πληροφορίες σχετικά με το μωβ σκόρδο μπορείτε να βρείτε εδώ.

Drag and Drop

Lorem ipsum dolor sit una amet, consectetur elit, eiusmod tempor incididunt dolore magna aliqua.

Responsive Design

Lorem ipsum dolor sit una amet, consectetur elit, eiusmod tempor incididunt dolore magna aliqua.

Learn more

Τι είναι το μωβ σκόρδο;

Προϊόν με γεωγραφική ένδειξη.

Πρόκειται για μια ενδημική ποικιλία σκόρδου που φύεται μόνο στην πόλη Τασκοπρού, στην επαρχία Κασταμονής, στη δυτική περιοχή της Μαύρης Θάλασσας στην Τουρκία.

Οι σκελίδες σκόρδου έχουν λευκό εξωτερικό περίβλημα, ενώ το εσωτερικό τους περίβλημα είναι μωβ. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σελήνιο, κατατάσσονται στα προϊόντα κορυφαίας ποιότητας στον κόσμο.

Morsarimsak.com

Καλλιέργεια μωβ σκόρδου..

Καλλιεργείται βιολογικά σε χωράφια στο φυσικό του περιβάλλον στην πόλη Taşköprü.

Προκαταρκτικός

Ξεκινώντας από τον Νοέμβριο, τα χωράφια οργώνονται με τρακτέρ για να χαλαρώσει και να προετοιμαστεί το έδαφος.

Φύτευση σκόρδου

Το σκόρδο φυτεύεται στο χωράφι από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, στις 14 Φεβρουαρίου. Έχει φυτευτεί πλήρως μέχρι τον Μάρτιο. Τον Απρίλιο και τον Μάιο, καθαρίζεται από τα ζιζάνια και ποτίζεται.

Συγκομιδή σκόρδου

Η συγκομιδή του μωβ σκόρδου ξεκινά στις 15 Ιουλίου. Τα προϊόντα που συγκομίζονται αποθηκεύονται σε θερμοκήπια στο Taşköprü με τρόπο που επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα. Το μωβ σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα χρόνο. Είναι αρκετά ανθεκτικό.

Πιάτα με σκόρδο

Οι Έλληνες και οι Τούρκοι είναι γειτονικά έθνη εδώ και αιώνες. Επομένως, οι γαστρονομικές μας προτιμήσεις είναι παρόμοιες. Η κουζίνα μας είναι σε μεγάλο βαθμό πανομοιότυπη. Και το σκόρδο είναι απαραίτητο κομμάτι των γευμάτων μας.

Πιάτα με σκόρδο

Μέθοδοι για την αγορά μωβ σκόρδου

Το μωβ σκόρδο μας διατίθεται τόσο χονδρικής όσο και λιανικής.

“Λιανική πώληση “

“Μπορείτε να αγοράσετε μωβ σκόρδο για λιανική πώληση μέσω της ιστοσελίδας μας..”

Ciftciturk.com.tr

“Χονδρική πώληση“

“Μπορείτε να αγοράσετε μωβ σκόρδο χονδρικής μέσω της ιστοσελίδας μας. Οι πωλήσεις μας γίνονται με φορτηγά, συνολικού βάρους 22 τόνων..”

Ciftciturk.com.tr

“Εξαγωγή!“

“Μπορείτε να αγοράσετε μωβ σκόρδο για εξαγωγή σε τρίτες χώρες μέσω της ιστοσελίδας μας. Οι πωλήσεις μας γίνονται με φορτηγά, συνολικού βάρους 22 τόνων..”